TVB翻拍剧新版《流氓皇帝》已播完，接下来将由洪永城、蔡思贝、朱晨丽、黄子恒等领衔主演的古装喜剧《味想天开》接档，并于今晚8点半首播第一集。该剧讲述了地狱食评家(洪永城饰)与明星厨圣(黄子恒饰)两人亦敌亦友，互斗厨艺，以“味”分高下的故事。
近日众主演宣传该剧时，被问到是否有信心在收视上撼赢《流氓皇帝》时，主演洪永城表示，大家都是为公司工作，讲竞争伤感情，且收视会受不同因素影响，难以预测，不过还是希望收视能一步步上去。究竟观众们对该剧是否买账，今晚播出后就知道了。
今晚8点半，《味想天开》将播出第一集，发财带着厨神显仁的孩子改名换姓名丁日，小孩叫一山。一山天生舌头灵敏，但丁日不许他下厨。他得知扬州举办厨艺大赛，远赴参赛，在城门与石柔结怨……
第一集剧情介绍：
“厨神”汤显仁被卷入毒杀高官杨洛鸿一案，将食谱交予保镖莫发财(蒋志光饰)保管，叮嘱他到苏州照顾儿子。发财被两名黑衣人追杀，食谱被一分为三。发财抵达苏州，带着婴儿改名换姓，自己名丁日，小孩叫丁一山(洪永城饰)。盖百川(鲁振顺饰)的“状元楼”是扬州有名酒楼，由儿子盖兆天(黄子恆饰)掌厨，兆天更被誉为“厨圣”。三位品味使颁发一朵金莲花予“状元楼”，却指兆天的菜式不够新意，怀念失传的“鱼跃龙门”。百川计划举办厨艺比赛，志在征收报名费和食谱。
一山(洪永城饰) 天生舌头异常灵敏，一试食物便能道出食材，因丁日(蒋志光饰)禁止一山下厨，他从来动口教不动手煮。这日他偷看显仁的残缺食谱，已懂得炮制“鱼跃龙门”。市集每个摊档都以“鱼跃龙门”作招牌，但未有煮出菜式精髓。一山知道扬州举办厨艺大赛，有意参加。一山抱怨丁日收藏显仁食谱，丁日骗说食谱其实是藏宝图，又将显仁食谱偷龙转凤，将假食谱烧毁，希望令一山死心。
一山留书出走，带着小猪到扬州参赛。他踏入扬州城门便与石柔(蔡思贝饰)发生争执，官差搜石柔身时，她抛下珍珠末，却被小猪吞掉。一山批评摊贩食物，小贩以为他是微服出巡的品味使。石柔揭穿他的身份，小贩追打一山，他跑到状元楼躲藏。
一山经过厨房，看到兆天(黄子恒饰) 所炮制的食物，好奇尝试他的汤汁，道出用了哪些材料熬制，并指兆天用错材料。一山教兆天做一款酱汁，令鱼鲜味大增，兆天惊讶一山的厨艺，邀他参加厨艺大赛。百川(鲁振顺饰) 送一山榴莲作为教授兆天煮酱汁的酬劳，但声言一山如参加厨艺大赛，须交出报名费和食谱。若一山不交出厨神食谱必遭恶鬼缠身，但一山并不害怕。
石柔抢去小猪，强逼小猪吐出珍珠末。一山找到石柔，跟她打起来，令珍珠末散落一地。石柔债主阎罗王不满一山毁掉珍珠末，追打一山。一山以榴莲还击无用，阎罗王更将榴莲劈开，逼一山全部吃掉。阎罗王仍要追打一山，石柔请缨将一山打至晕倒，一山醒来时已身在石柔家中。
一山因吃了榴莲导致流鼻血，他以为如百川所讲被恶鬼缠身。此时石柔又装神弄鬼向他索取“鱼跃龙门”食谱，结果被一山识破。石柔透露受戴面具的人要胁，一山想到百川。他跑到状元楼时遇上兆天，告知百川找人扮鬼骗他食谱，兆天认为一山诬陷百川，为表父亲清白，代他付报名费和免他缴付食谱。
一山最后决定伙同石柔参赛。比赛期间，一山教授石柔下厨时不停催促，以致石柔下错调味料，一山惟有想办法解决。品味使对兆天的菜式赞不绝口，当献上一山的“鱼跃龙门”，众人大吃一惊……
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