《美丽见习生》是由马春瑞、李柏谊、罗鹏等人主演的都市励志剧，讲述了从农村进城在快餐城当服务员的金美丽，因为一次意外被时尚杂志主编看上，并培训成为知名模特的励志故事。
在剧中，马春瑞饰演的是女主金美丽，与罗鹏饰演的男友秦大宝一起在快餐城打工。后来，因为金美丽送餐的时候意外将客户的衣服弄脏，被迫签下协议，约定三个月内成为一名标准模特，就这样金美丽走上了她的模特之路，追梦之路。
在她这一路上，帮助她的人不少，但阻碍她的人也不少，男友秦大宝就是其中一个。原本两人感情十分要好，因为金美丽成为模特，让秦大宝内心很惶恐，很无措，因为金美丽似乎离他越来越远了，于是，他在女主工作的时候给金美丽下药，就为了不让她上台展示，后来两人因为这件事分手。
其实，剧中的秦大宝就代表着我们千千万万的普通人，在他的心里，普通人就应该过着普通的生活，梦想对于普通人来说是不切实际，所以，在女主追寻梦想的道路上他多次打击，或许很多观众会觉得他愚昧，但又有很多人心疼这样的他，他就像普通人面对改变的生活而手足无措。
与秦大宝恰恰相反的是李柏谊饰演的刘泽宇，一个名副其实的富二代，在金美丽追梦道路上给了很多温暖，很多力量，在剧中他是正义、梦想的化身，在女主茫然、彷徨的时候，是他告诉女主人生该有的方向。一边嫌弃女主，一边又与女主的相处之中，慢慢被女主身上的闪光点所吸引。
可能很多观众都希望金美丽能和刘泽宇在一起吧，毕竟两人在思想上很有共同点，而且，很多观众更喜欢刘泽宇身上那种向上的力量，虽然是富二代，却没有因为自己的身份而贪图享乐，在剧中他总能说出很多至理名言。
在结局中，金美丽为了证明自己，参加了电视模特大赛，在成为模特的道路上，她一步步清晰了自己的方向，明确了自己人生的意义。秦大宝也因为受到金美丽的感染，从小餐馆辞职去追寻自己的人生，他和金美丽也相互释怀，并表示会重新追求金美丽。
后来金美丽与刘泽宇站在天桥上，刘泽宇向金美丽告白，金美丽没有回答，而是望向了远方的灯光，剧情到这里就结束了，不过，在剧中金美丽其实已经与刘泽宇产生了感情，但却害怕自己只是刘泽宇的实验品，因为剧中的刘泽宇有情感障碍症，得到后失去比没有得到更加痛苦。
所以，期待金美丽和刘泽宇大结局撒糖的观众们要失望了，因为这算是一个开放性结局，在小编看来，金美丽重新接受秦大宝或者最后和刘泽宇在一起都是有可能的。
