随着中国经济实力的不断提升,国内居民生活水平得到快速提高,“消费升级”与“生命健康”正成为大众今后一段时期内的核心关注领域,年轻群体重视养生的趋势也随着健康中国战略的实施进一步扩大。而正是因为消费者对于品质需求的提升,滋补品已成为当下消费者选择“内调”的重要产品,大众消费者对健康更加看中的同时,也推高了对燕窝产品的热情。
然而燕窝的原料难甄别、炖煮门槛高等因素,成了燕窝长期以来的高消费门槛,更重要的是燕窝市场的长期混乱、无标准状态,让用户极度缺乏信任。而小仙炖在主流人群中得以破圈流行,燕窝滋补也成为越来越多国人在选择中式滋补的优选,究其原因离不开其长期对产品品质与服务的重视,建立起了良好的品牌信任度。
如果说品类洞察是商业逻辑的第一步,那么只有靠产品和服务的不断打磨,才能真正获得消费者的真正认可,否则品牌也只可能昙花一现。
在燕窝加工过程中,小仙炖采用创新水雾炖煮工艺,极大保留了燕窝的营养和口感,同时品牌以独特研发的后段式杀菌方式,将燕窝等原料事先真空封入瓶内后再统一进行炖煮,瓶内的燕窝全程处于完全隔离状态,无人工二次接触,更加保证了安全。
为实现燕窝可以新鲜送达用户手中,小仙炖拥有自有工厂,研发团队,保证用户可以随时下单后,工厂都能新鲜炖煮燕窝,及时配送发出。该工厂在2019年率先在行业内建成鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的鲜炖燕窝工厂,并于2020年5月获得SQF食品安全与质量规范认证,实力跻身世界水平。
在配送物流层面,小仙炖采用的四重保鲜包装此时也具有了四重隔离作用,不仅能够持续保障燕窝的新鲜,也能实现产品运输全程的安全防护,加上无接触点配送,最大程度保障产品安全性,让用户可以安心滋补。
小仙炖在商业上的成功,本质上来自于其对鲜炖燕窝这一细分品类的开辟,加上产品品质与服务体验上的极致打磨。小仙炖将关注点聚焦在解决燕窝用户自用难的痛点上,采用当天鲜炖、冷鲜配送的C2M商业模式,在选料、加工、配送上,最大程度锁住燕窝的营养价值,让用户在省去前期繁琐的燕窝制作工序后,也能吃到更营养、更好吃、更便捷的燕窝产品。
在消费大潮的新需求下,小仙炖抓住了主流用户的产品痛点,改造了燕窝行业、创新了鲜炖燕窝品类,也正是小仙炖一贯对于产品品质和服务的坚持为其赢来了更多的关注和期待。