在电视剧《嘉南传》中，白愫是女主角姜保宁的表姐，白愫在剧中也是一位郡主，但她的郡主身份却没有女主角姜保宁的高贵。白愫之所以能够被皇帝册封为郡主，都是沾了姜保宁的光。白愫知道自己的家族能够安然无恙都是受着姜保宁的保护，白愫也对表妹姜保宁非常照顾。
白愫在剧中是一个非常温柔的女子，白愫对妹妹姜保宁的婚事十分上心，白愫希望姜保宁能够活成自己想活的样子。当白愫得知姜保宁喜欢上侍卫李谦的时候，一直在想办法帮助两个人走在一起。
姜保宁为了能够和皇帝解除婚约，想了一个一箭双雕的办法，不仅能让自己和皇帝解除婚约，同时也能让皇祖母赐婚自己和李谦。姜保宁的计划在白愫的帮助之下顺利的实施，姜保宁最后和李谦走在了一起。白愫看到姜保宁收获自己的幸福后，她内心中也十分着急，白愫在剧中喜欢承恩公曹宣。
姜保宁和李谦在一起之后，她希望自己能够帮助白愫和曹宣走在一起，姜保宁虽然觉得曹宣的家世配不上白愫，但是还是帮助白愫收获了自己的幸福。在姜保宁的帮助之下，白愫买通寺庙的算命先生蒙骗了父母。白愫让算命先生哄骗自己的父母，让父母相信了曹宣是白愫命定的人。
白愫最后成功的嫁给了曹宣，成为了曹家的长媳，但白愫在嫁入曹家之后一直受曹家人的欺负。白愫虽然性格软弱，但她长时间在姜保宁的身边，也在姜保宁的身上学到了很多东西，白素为了保住自己在曹家的地位，在后面的剧情当中黑化了。白愫为了能够怀上曹宣的孩子，利用各种各样的偏方，曹家人知道这件事情后一直在打击白愫，白愫为了保住自己的孩子才会黑化。
