湖南卫视全新周日档美食节目《透鲜滴星期天》将于4月24日周日晚上10点开播。节目每期邀请两组嘉宾进行厨艺大比拼,并请由沈梦辰、姚伟涛等人组成的"透鲜小分队"对明星的厨艺进行点评。昨日,《透鲜滴星期天》在长沙举行新闻发布会暨试片会,主持人之一何炅在《快乐大本营》的彩排间隙赶到发布会现场,他介绍这是一个"跟美食、情感、人性相关的节目",并笑言:"我们已经录了好几期,目睹了很多或灾难或奇妙的情景。"
此前网络美食综艺节目《拜托了,冰箱》里,何炅+王嘉尔这对"何尔萌"主持组合萌翻不少人,《透鲜滴星期天》里,"何尔萌"组合再度上线担当主持。同为美食节目,这两档节目究竟有什么不一样?节目制片人王恬回应:"《拜托了,冰箱》在网络播放,我们在电视播放,不冲突。而且我们这个节目……很难品尝到美食。"
跟很多美食节目不同,《透鲜滴星期天》的每组嘉宾都由一个明星"厨神"与一个厨艺"小白"组成,会做菜的"厨神"动口不动手,真正做菜的是什么都不懂的厨艺"小白"。节目里不少明星出了"洋相",姚伟涛笑言:"有嘉宾连葱姜蒜都分不清。"沈梦辰更爆料有明星错把大蒜认成水仙。节目导演王恬表示:"我们的节目不是要比拼谁做的菜更美味,还希望通过这个节目来体现明星的生活态度,让不会做菜的人回归厨房。"
发布会上进行了首集试映,两组嘉宾分别是黄绮珊和大张伟、张亮和杜淳。大张伟一登场就发挥段子手本色:"我是法国吃饭大学宫保鸡丁系毕业的。"他唯一会做的菜是泡面,还把巧克力加到泡面里,"味道甜甜的,酸酸的"。但是被视为"厨艺黑洞"的大张伟,竟然在黄绮珊的指导下做出一盘酸菜鱼,意外得到"透鲜小分队"的青睐。姚伟涛惊讶地表示:"大张伟完全没有对鱼进行祛腥的处理,但是吃起来竟然一点腥味都没有!"
(胡广欣)