08月22日讯，【《中餐厅》赵薇做菜压力大 害怕自己厨艺不精心理压力暴增】虽然平时在张亮忙不过来的时候，本着“哪里有需要就往哪里搬”的宗旨，店长赵薇也会到厨房做上几道自己拿手的菜缓解“后厨压力”，但是真正意义上加入《中餐厅》后厨的“主力军”，几乎掌握店内所有顾客的“菜单”，赵薇这还是第一次。都说“不当厨，不知厨房有多累”，本期节目中，赵薇就深切地体会到了，还喊话张亮：终于感受到你的辛苦了。
赵店长协助后厨烹饪大业，害怕自己厨艺不精心理压力暴增
扛不住连续好几天“重负荷”的工作量，《中餐厅》的主厨张亮在上期节目中“病倒”了。不忍心看到张亮再拖着疲惫的身体继续工作，几位青春合伙人一致决定，亮哥在《中餐厅》之后的主要工作就是在旁“动口不动手”的指导就好了，而赵店长就是“亮指导”指点的第一位学员。
因为顾客点的“醋溜土豆丝”和“水煮牛肉”赵薇都是第一次做，尽管张亮一直都在旁边把关，但赵店长还是很忧愁地表示自己的心都要跳出来了，并一边做菜一边不厌其烦向“亮指导”确认步骤是否做错了。
受到身体和心理双重压力，赵店长点赞张亮：你真的很辛苦
每当自己负责做的菜要出锅，赵薇的心就已经到了嗓子口，不但不敢自己先尝一尝，还不敢面对顾客，好几次都是“请求”黄晓明[微博]帮忙将菜送出去。而就算两次都得到了顾客的大声示爱“赵薇，我爱你”，得到了黄晓明和张亮的齐齐点赞，但赵店长在做菜时依然还是“战战兢兢”，生怕自己砸了《中餐厅》的“招牌”。
“不当厨，不知厨房有多累”，终于感受到了做菜带来的“身体”和“心理”上的“双重压力”，赵店长也不由得对张亮竖起了大拇指，还喊话张亮：“我算是知道你为什么会不舒服了，因为不止是身体受累，心理上也会很辛苦。”面对越来越多的顾客，越来越多的菜单，赵店长和其他合伙人能“顶得住”吗？一切答案尽在本周六晚十点湖南卫视《中餐厅》！
